Champanhes e espumantes

Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra 2008 nasceu da vontade da Maison Bruno Paillard de produzir o maior e mais complexo vinho, onde o rigor e a exigência pontuam a cada etapa do seu desenvolvimento, sem nunca se afastar da elegância dos Grand Crus.

O cuvée N.P.U é produzido, exclusivamente, em anos muito excepcionais (1990, 1995, 1996,1999, 2002, 2003, 2004 e 2008). O cuvée 2008 provém de uma rigorosa selecção de uvas de 7 das 17 aldeias com direito à denominação Grand Cru (Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Verzenay, Mailly-Champagne e Bouzy).

Cada garrafa é numerada e traz no seu contra-rótulo a data de seu dégorgement. Como todos os cuvées da casa é produzido exclusivamente a partir da primeira prensagem. De cor dourado profundo, com complexas camadas de aromas que se desdobram suavemente, agarre-se à sua riqueza em cada nuance…

Champagne Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old, um cuvee premium feito exclusivamente a partir da preciosa colecção de reservas da casa, escolhidos pela sua frescura, generosidade e estrutura. A primeira edição do Extra Brut Extra Old foi lançada em 2017, um blend dos anos: Cramant 1988, Aube 1996, Verzy 2006, Villers-Marmery 2008, Ay 2009 e Ville-Dommange 2010. Um champanhe inovador, a derradeira expressão do Yellow Label, que mistura o melhor da história da Veuve clicquot.