Descrição
Um expoente sublime da casta rainha do Dão, este Encruzado revela uma elegância ímpar, combinando uma mineralidade percetível com uma acidez vibrante e textura envolvente. Perfeito para acompanhar peixes no forno de alta gastronomia, mariscos nobres ou queijos de cura média, é a escolha ideal para elevar momentos de celebração verdadeiramente exclusivos.
Produtor
A Quinta dos Carvalhais, uma das propriedades mais emblemáticas do portfólio da Sogrape, situa-se no coração do Dão, em Mangualde. Reconhecida como pioneira na valorização das castas nobres da região, a casa alia a tradição beirã à inovação para criar vinhos de elegância e longevidade extraordinárias.





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